Archive for the ‘Retete’ Category

Circulinar in foodConnect

O singura conditie ca sa ne apucam de treaba: sa fie fun. Altfel se arde, se prinde, se acreste sau nu se leaga. Fumam si bem vin in timp ce gatim, nu am inteles niciodata de ce bucatarii se imbraca in alb si nu in rosu sau in galben. Ah, si ne place sa gatim [...]

Duminica in Familie 6

Duminica in familie 5

Supa crema de porumb cu crab crostini cu pate de ficat & de casa, zacusk, rosii s.a.m.d ciabatta cu burta prajita cu ardei iute, branza si menta spanac & ciuperci tort de nuca (sper sa-l facem la timp)

Gatesc la foc, nu la gramaj!

OK, ce blog de bucatari e asta, daca nu are retete? De ce nu dam din casa? De ce nu descopunem mancarea in cantitati, grade si timpi de preparare? Pai… stai sa vezi, nu gatim dupa retete. Decat daca ne-o cere cineva.

Mere, ceapa, cimbru…

Reteta aici.

Gata, ne-am hotarat.

Dupa negocieri, beri si scarpinat in cap, am hotarat sa deschidem Circulinar la mare.
Din 10 iulie ne gasiti la terasa Gulag-Goblin, in Dorobantiul Vamii. Fara fite si pitzi, dar cu: supe, noodles, platouri vegetale, omlete, orez + cateva feluri cu dedicatie pentru carnivori. Fara carne de porc, ca-i de porc.
Revenim cu detalii despre weekendul 10-11, [...]